Kreativ. Vielfältig. Lecker!

Unsere Speisekarte greift neben internationalen auch heimatliche, rheinhessische Einflüsse auf. Bei der Vielfalt unserer Gerichte ist für jeden etwas dabei! Unser Küchenchef legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte mit Frischekick und hoher Qualität. Neben den à la Carte-Gerichten servieren wir täglich und wöchentlich wechselnde Empfehlungsgerichte genießen Sie dazu tolle Weine von ausgesuchten Winzern aus der Region. Professionell und charmant rundet unser Servicepersonal das lukullische Erlebnis ab. Mit viel Liebe zum Detail und einem ausgeprägten Gespür für die Wünsche unserer Gäste setzen wir mit großer Leidenschaft alles daran, dass sich unsere Gäste bei uns einfach nur wohlfühlen. Freuen Sie sich auf eine leckere Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten.

Genießen Sie wechselnde kulinarische Highlights von unserer Tageskarte.

 

 

 

 

Empfehlungskarte

 

 

UNSERE HERBST-SPECIALS

Feldsalat mit Croûtons

mit Kartoffeldressing (veg.)     12,50 €
– mit Speckwürfeln    14,50 €
– mit gratiniertem Ziegenkäse    18,50 €

Kürbiscrèmesuppe

Kürbiskerne | Kürbiskernöl (veg.)     9,50 €
– mit einer gebratenen Riesengarnele    12,50 €

Kürbisravioli (veg.)

Kürbis-Kokos-Chili-Sauce    15,50 €

Tafelspitz vom Rind

Sahne-Meerrettich-Sauce | Wurzelgemüse | Bouillonkartoffeln    26,50 €

Rheinhessen-Teller

Saumagen | grobe Bratwurst | Leberknödel | Süßkartoffel-Stampf    19,50 €

Currywurst „Ruderhaus Style“

Pommes    14,90 €

 

Hackbraten „Ruderhaus“

Zwiebelsauce  | Pommes    16,90 €

Gebratenes Maishähnchen Supreme

Gelbe Paprika-Sauce | Tagliatelle | Rahmkarotten     25,50 €

Entenbrust-Burger

Patty von der Entenbrust | BBQ-Rotkohl | Orangen-Burgersauce | Pommes      21,50 €

 

 

Grillteller „Ruderhaus“

Skirt Steak | Flank Steak | Hüft Steak (alles vom Rind)
Grilltomate | Pommes | 1 Sauce oder Topping inklusive    37,50 €
(jede weitere Sauce/Topping +2,00 €)
Saucen/Toppings zur Wahl:  Kräuterbutter | Sauce Béarnaise | Pfeffersauce | Chimichurri | BBQ-Sauce 

Lauwarmes Schokoküchlein

mit flüssigem Kern     10,50 €
– mit 1 Kugel Vanilleeis     12,70 €
– mit 1 Kugel Vanilleeis & heißen Sauerkirschen    14,70 €

 

 

Affogato

Espresso mit Vanilleeis    5,10 €

 

 

 

VORWEG WAS KLEINES …

TAPAS & MEHR

Getrüffelte Kroketten (VEG)  7,20 €

Gegrillte Peperoni
Knoblauch-Olivenöl | Baguette (VEG) 6,90 €

Grüne Oliven
Baguette (vegan) 5,90 €

Knoblauch-Kräuter-Champignons
Baguette (vegan) 7,50 €

Datteln im Speckmantel
Baguette 7,20 €

Spundekäs
Brezelchen (VEG)   7,20 €

 

Rindertatar
Gemüse-Chip | Trüffelöl | Wasabi-Dip 16,90 €

Anti-Pasti-Gemüse
Rucola | Pinienkerne (VEGAN) 12,90 €

Garnelenpfännchen „Aglio e Olio“ 16,50 €

Gebratene Riesengarnelen | Knoblauch | Chili | Baguette

 

 

Salate

Salat „RheinZeit“ 12,50 €

Gemischte Blattsalate | mit unserem Hausdressing mariniert (VEG)

– mit gebratenen Rumpsteak-Streifen 17,90 €

– mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen 17,20 €

– „Bauern-Art“ 15,20 €

Schafskäse | Tomate | Oliven | Gurke | Paprika (VEG)

– mit gratiniertem Ziegenkäse & Granatapfelkernen17,20 €

– mit gebratenen Lachsfiletwürfeln 17,90 €

 

Gemischter Beilagensalat (VEG) 6,50 €

 

 

warm um’s Herz

 

Rinderkraftbrühe 8,50 €

Flädle | Markklößchen | Wurzelgemüse

Fischsuppe „Ruderhaus“

mit Kräuterbaguette14,50 €

– mit doppelter Einlage18,50 €

 

 

VEGETARISCHES & ANDERE LECKEREIEN

 

Schafskäsepfännchen (VEG) 14,90 €

Oliven | Peperoni | Zwiebeln | Knoblauch | Tomaten

Crispy Burger (VEGAN) 18,50 €

Patty „Chicken Style“ | Burgersauce | Tomate | Gurke | Salat | Pommes (Skin on Fries)

Dreierlei Knödel in Waldpilzrahm 15,90 €

Semmelknödel | Spinatknödel | Kürbisknödel

Käsespätzle (VEG) 17,50 €

Röstzwiebeln | kleiner Salat

 

Steinpilzravioli 14,90 €

Salbeibutter | frittierter Rucola

 

Asia Bowl (VEG) 14,90 €

Mie Nudeln | Gemüse | Sesam | Asia Sauce 

– mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 18,90 €

– mit gebratenen Rumpsteak-Streifen19,90 €

– mit gebratenen Riesengarnelen21,50 €

– als SUPERBOWL mit allem27,90 €

Currywurst (VEGAN) 13,50 €

Pommes

Portion Pommes (VEG)5,50 €

 

 

 

 

Fleischeslust

 

Beef Rib – Rippe vom Rind 32,90 €

Sous vide gegart | Zuckerschoten | Maiscrème | Potatoe Dippers

Ochsenbäckchen 27,90 €

Sanft in Kräuterlimonade geschmort | Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf | Rotkraut

Rumpsteak (300g) – der Klassiker 33,90 €

Röstzwiebeln oder Kräuterbutter | Karottengemüse | Pommes

– als Lady‘s Cut 180 g 24,90 €

 

Steak vom Lammrücken 33,90 €

Kräuterkruste | Portwein-Jus | Rahmwirsing | Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf

 

Edelgulasch vom Hirsch 26,90 €

Aus der Schulter | Rotkraut | Eierknöpfle

XL-Ruderhaus Burger 18,50 €

Beef-Patty hausgemacht |Schmorzwiebeln | Tomate | hausgemachte Burgersauce | Pommes

– als Cheeseburger 19,50 €

„443“ Ruderhaus Burger – unser Signature Burger 34,50 €

443 g Beef-Patty hausgemacht | BBQ-Sauerkraut | Eisbergsalat | Pommes
dreierlei Dips: Jalapeno BBQ  | White BBQ | Bier BBQ

– mit Bergkäse34,50 €

  Lendchen-Teller 22,90 €

Schweinemedaillons | Champignon-Rahm-Sauce | Speckbohnen | Eierknöpfle

Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“ 18,90 €

Pommes

– mit hausgemachtem Kochkäse21,50 €

Zwiebeln | Kümmel

– mit Jägersauce 21,50 €

 

 

Bestimmte Gerichte sind auch als kleinere bzw. Senioren-Portionen erhältlich.
Diese erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.

aus dem Wasser

 

Tempura Riesengarnelen (300 g) 24,50 €

Malt Vinegar | Wasabi-Mayo | Chili | Potatoe Dippers

 

Gebratenes Filet vom Kabeljau 28,50 €

Safransauce | Baby-Blattspinat | Basmatireis

Gebratenes Zanderfilet 25,90 €

Mediterranes Gemüse | Bandnudeln | Rieslingsauce

Wormser Backfisch 16,90 €

Paniertes Rotbarschfilet | Remoulade | bunter Kartoffelsalat

Pasta mit Garnelen (pikant) 18,50 €

Gebratene Garnelen |  Knoblauch | Chili | Pernod

Gebratenes Lachsfilet 27,90 €

Wilder Brokkoli | Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf | Safran-Sauce

 

 

 

 

Kids

Piratenteller 0,00 €

Du bekommst deinen eigenen Teller und darfst bei deinen Eltern mitessen!

Kleiner Burger 8,50 €

Rindfleisch-Pattie | Pommes

Chicken Wings | Pommes 9,50 €

Chicken Crossies | Pommes 10,50 €

(No) Chicken Nuggets | Pommes (VEGAN) 11,50 €

Spätzle | Rahmsauce (VEG) 6,50 €

 

 

 

 

Bestimmte Gerichte sind auch als kleinere bzw. Senioren-Portionen erhältlich.
Diese erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.

Widerstand zwecklos

 

Kaiserschmarrn 13,90 €

Zwetschgenkompott

Apfelstrudel 11,90 €

Vanillesauce

 

 

 

Belgische Waffel | Puderzucker 6,00 €

– mit 1 Kugel Vanilleeis 8,20 €

– mit 1 Kugel Vanilleeis | heiße Sauerkirschen10,20 €

Eis von l‘arte del Nonno aus Worms

Schokolade | Tiramisú | Sahne-Kirsch | Vanille | Zitrone | Maracuja | Waldbeer – weitere Sorten auf Anfrage

Kugel Eis 2,20 €

Portion Sahne 2,00 €

 

Feine Kuchen und Torten präsentieren wir Ihnen in unserer Kuchenvitrine.